超九成受访青年会持续过年的旧有习俗
“二十八把面发,二十九蒸馒头 ,三十晚上熬一宿……”回想起小时候的年俗 ,在北京胡同里长大的王红脑海中就会响起这首童谣 。如今 ,虽然有的xm外汇官网入口习俗王红不会照着做了 ,但在除夕这天 ,全家人聚在一起包饺子、吃年夜饭,依然是她家过年最关键的活动。“饺子里还会放花生或硬币 ,谁吃到了就预示来年能有好彩头 。”
你还会持续过年的旧有习俗吗?你看重哪些过年的“仪式感”?上周 ,中国青年报社社会调查中心联合问卷网,对1333名青年进行的一项调查呈现,94.1%的受访青年会持续过年的旧有习俗,76.7%的受访青年注重过年的“仪式感” ,家人团聚吃年夜饭是受访青年认为过年“仪式感”最关键的体现。
“我觉得除夕那天一定要回家”
随着春节临近,在呼和浩特工作的90后杨敏觉得年味儿越来越浓了。从腊月初八开展的小黑河灯会,到呼和浩特博物院开展的xm外汇平台官网书法教师写春联 、送春联活动,再到春节氛围感拉满的年货博览会 ,杨敏感觉,今年春节前的预热活动比往年热闹不少。
杨敏来自内蒙古自治区的巴彦淖尔市 ,每年春节她都会与父母 、XM外汇交易祖父母一起度过。“一般除夕夜我会和父母一起过 ,初一 、初二会分别到爷爷奶奶、姥姥姥爷家串门儿。”杨敏所在的家族规模较大 ,父母两边的亲戚加起来有10多户 ,每逢过年她都会跟随长辈挨家挨户地拜年,“对我来说这是一种陪伴 ,是亲情的维系” 。
“我觉得过年时要跟父母一块儿过,尤其是除夕那天一定要回家。”今年30岁的锃亮是土生土长的北京人,每年的除夕到正月初五,他都会与家人共同度过 ,陪长辈走亲戚、拉家常 。
在业余时间 ,锃亮还会兼职做导游,最近不少外地游客联系他 ,准备过年期间来北京旅游,“大部分都是南方游客 ,除夕和家人团聚后,初一就一起来北京,除了逛天安门、长城等景点 ,也会逛庙会,感受北京过年的气氛”。
调查呈现,59.3%的受访青年今年过年会回老家与大家庭团聚,19.9%的受访青年会和自己的小家庭或朋友一起外出旅游 ,10.6%的受访青年会和自己的小家庭一起过年 ,9.7%的IC Markets外汇开户受访青年会在工作地一个人或者与朋友一起过年。
来自湖北黄冈的00后大学子宴文峰对比注重过年的“仪式感” ,每年临近春节时,她都会买当年属相的窗花布置家里,也会给自己买一身新衣服 ,“每年过年都是一个新的开展,换一身新衣服,开启新的生活”。
在北京工作的95后陕西女孩吕思佳觉得,父母比自己更注重过年的“仪式感”:每逢过年,他们会给家里贴上新的门联、窗花,将家里打扫干净。到除夕的晚上 ,还会把家里的灯都进入 ,营造出热闹喜庆的氛围 。受父母的作用,今年过年 ,吕思佳想抽空和父母拍一套全家福,“我爸一直想拍 ,希望能满足他的心愿,也给新年添些福气” 。
数据呈现,76.7%的受访青年注重过年的“仪式感” 。交叉解读呈现,受访男性注重过年“仪式感”的比例(77.5%)略高于女性(76.1%) 。90后受访者注重过年“仪式感”的比例最高,为79.2%。
具体来说,家人团聚吃年夜饭是受访青年认为过年“仪式感”最关键的体现,获选率为69.2%,63.8%的受访青年认为贴春联、年画能让过年更有“仪式感” 。此外,受访青年觉得过年的“仪式感”还体现在:拜访亲友(49.7%)、拍全家福(47.9%)、大扫除 、布置家里(47.3%)、买新衣、换新发型(45.6%)以及挂灯笼、放鞭炮营造节日氛围(40.9%)等 。
扫房子、包饺子是受访青年持续较多的过年习俗
杨敏的家乡巴彦淖尔市位于河套地区,当地有着丰富的饮食文化,每年人们从腊八开展准备年货 ,炸麻花、蒸馒头 、杀鸡宰羊……在年夜饭的餐桌上 ,通常都少不了“河套硬四盘” :外酥里嫩的“酥鸡” 、鲜美糯嫩的“丸子” 、肥而不腻的“扒条肉”和鲜美可口的“清蒸羊”。
每到除夕夜,在巴彦淖尔市,当地居民还有“堆旺火”的旧有习俗 。白天 ,各家各户把院子里堆上炭火 ,到了晚上11点到12点 ,人们会点着旺火,放烟花 ,象征平安跨过除夕 。
在宴文峰的家乡湖北黄冈,祭祀和守夜是过年不可缺少的环节 。从小年开展 ,人们就会进行祭祀,正月初一到初四,每天也需要祭祀,“除夕的晚上,必须守夜到12点之后才能睡觉 ,这是我们家一直在持续的习俗 。”
在宴文峰的记忆里 ,要在腊月二十八之前,做完杀年猪 、杀鸡宰羊等工作。腊月二十九 ,家人会陆续买一些饼干、坚果、糖果之类的零食,再把年夜饭需要的食材提早准备好 。在宴文峰的家乡 ,除夕不流行吃“年夜饭”而是吃“早午餐” ,在团聚的餐桌上 ,鱼 、牛羊 、白菜是必须要有的,寓意“年年有余”“牛羊到处跑,工作生活越来越好”“吃白菜会发财”。
调查呈现,94.1%的受访青年仍会持续过年的旧有习俗。具体到过年前 ,近五成(49.0%)的受访青年表示“二十四扫房子”是必不可少的活动,40.4%的受访青年还持续除夕包饺子的旧有。39.8%的受访青年表示“蒸馒头,杀猪割年肉”是过年关键的准备工作。其他还有:宰鸡赶大集(37.7%)、祭祖上大供(33.5%) 、磨豆腐(33.3%) 、祭灶(31.4%)和宰鸭、打糕蒸馍贴窗花(30.3%)等 。
数据呈现,不同地区受访者的年俗习惯有一定差异。在华北地区的受访者中,更多人会持续“除夕包饺子”“二十四扫房子”“蒸馒头 ,杀猪割年肉”等年俗,而华南地区和西南地区的受访者更看重“祭祖上大供”等习俗。
来自福建三明的90后廖元清生活在一个客家族群中。在当地 ,每逢重大节日,许多人家就会打糍粑 ,并与街坊邻里一同复制 。每到小年 ,每家每户都会准备甜的花生糕祭灶王 ,以祈求来年幸福 。到了正月 ,还会有民间的舞灯队走上街头舞龙灯 ,随机进入几户人家送上祝福,一些当地特色的擂茶比赛也会在街头举办,与老百姓交流。
王红最近特意去了趟地坛公园,她发现工作人员已在筹备庙会。“往年过年期间有挺丰富的年俗活动 。”王红记得几年前去地坛庙会时 ,看过模仿皇家祭祀的演出,也有顶缸 、中幡等杂耍表演。“圆明园有冰嬉表演,也挺火的。有一年在圆明园庙会里,游客可以把现金换成古代样式的铜钱 ,在每个商户支出时给铜钱 ,这种模式还挺有意思的。”
受访青年中,男性占46.1%,女性占53.9%。00后占21.2%,95后占21.3% ,90后占35.0% ,85后占13.3% ,80后占9.2% 。来自华东地区的占22.4%,华北地区的占19.3%,华南地区的占17.8%,东北地区的占13.9%,西北地区的占9.9%,西南地区的占8.8% ,华中地区的占7.9%。
见习记者 吴欣宇 记者 李洁言